Datums: 09 09 2022 28
Pasākuma vieta: svaigu bufetes mednieku atjauninājums. Jonavos St. 7, Kaunas.
Programma
13.00 - 18.00. Grils un degustācija
14.00. Nažu piegāde
15.00. Smokey olīvu koksnes piegāde
Stephane Perver - profesionāls bārbekjū meistars atklās noslēpumus, kas nodrošina ēdieniem īpašu garšu un patīkamu aromātu. Porera kungs pastāstīs karsto un aukstu smēķēšanas smalkumu smalkumus. Bārbekjū meistars ieteiks jums par mikroshēmām un gabaliem, lai izvēlētos smēķēt mājputnu, gaļu un zivis. Jūs dalīsities arī ar savu smēķēšanas pieredzi oglēs, gāzē un elektriskos grilos un smēķētājos.
16.00. Rock'n'rubs garšvielu piegāde
Stephane Perver prezentēs dažādas garšvielu līnijas un ieteiks jums, kuras garšvielas uz KAM un kā labāk izmantot. Rock'n'rubs garšvielas izveidoja pasaules bārbekjū Marco Greulich. Visas garšvielas ir izgatavotas Vācijā. Viņi ražošanā neizmanto lipekli un piedevas.
18.00. Notikuma diskusija ar bezalkoholisko tolfa-gelmana alus krūzi
Pasākuma atbalstītāji: