Tūrisma grili

Tūrisma grili – rūdītu ceļotāju, dabas mīlētāju, makšķernieku un mednieku labākie draugi. Tūrisma grili noder jebkad un jebkurā gadalaikā. Makšķernieki grilē ziemas spelgonī, mednieki – lietū , ceļotāji – apstājušies ceļmalā vai jūras krastā. Ja dzīvojat pilsētā un bez grilēta ēdiena nespējat paspert ne soli, cepiet kaut vai uz balkona! Bet, ja ir labs tvaika nosūcējs – jums paveras visas iespējas cept par mājas virtuvē. To ir pārbaudījis ne viens vien grilēšanas kultūras entuziasts.

Tūrisma grili ir viens no ekonomiskākajiem risinājumiem, kam nav vajadzīgs daudz kurināmā. Šīs cepšanas iekārtas var būt gan ogļu, gan elektriskās vai gāzes – kurināmā veids ir jūsu izvēle, un, lai arī kādu lēmumu jūs pieņemtu, nožēlot nevajadzēs. Elektriskie un ar gāzi kurināmie tūrisma grili uzkarst 5–10 minūtēs, ogļu grili – pusstundas laikā, taču visu grilu darbības rezultāts būs aromātisks un gards ēdiens. Tiesa, ogļu grili ēdienam piešķir dabīgu dūmu smaržu, bet, lai to iegūtu ar elektrisko vai gāzes grilu, būs mazliet jāpacenšas. Lietojiet koka klucīšus, kūpināmos augus vai cilindru, kas piepildīts ar aromātiskām koka skaidām vai granulām, un cepamais ēdiens iegūs arī lielisku smaržu.

Visi tūrisma grili ir viegli un pārnēsājami, ērti pārvadājami. Tomēr jāņem vērā, ka kompaktam grilam ir arī maza cepšanas virsma, tāpēc, piemēram, cepot cepeti, ar to paēdīs tikai neliela ģimene. Ja tomēr vēlaties pabarot draugu pulku, cepiet prāvu kaklenīcu vai veselu vistu, bet sānos paberiet folijā ietītus ar garšvielām apkaisītus kartupeļus – pēc dūmiem smaržojošais ēdiens augstajā temperatūrā izcepsies tikpat labi kā ugunskurā un, galvenais, neviens nepaliks izsalcis!