Picas akmens, Ø 36 cm

Picas akmens - lielāku bārbekjū un picas faniem. Akmens ir izgatavots no īpaši dabiska, izturīga, lēnām sildoša kordierīta materiāla, padarot to perfektu picām vai citiem ceptiem izstrādājumiem jūsu grilā, cepeškrāsnī vai cepeškrāsnī.

Jūs varēsit arī izmantot šo akmeni maizes un kārta mīklas cepšanai. Jūsu produkti tiks vienmērīgi grauzdēti tā, it kā tos ceptu picas krāsnī.

Jūsu pieejamajam kamado vai gāzes grilam jūs izmantosit 36 ​​cm diametra akmeni. Picas akmens būs piemērots visiem Kamado grilēšanas 54 cm un lielāku grila modeļiem. Tas tiks lieliski piemērots Proflame eksperimentālam Maxi, Bono Grande, Bono Media, Club Pro/Pro2, Zyle L, XL un citus Kamado Grills.

Specifikācija

• Ražotājs: Zyle
• Kods: ZY22KST
• Diametrs: 36 cm
• Biezums: 1 cm
• Piemērots Kamado putraimiem, dažādām oglēm, gāzveida bārbekjām, smēķētājiem, krāsnīm, picu krāsnīm
• Izgatavots no dabiska materiāla - Kordierīts.
• Kordierīts neuzsūc pārāk daudz siltuma, jo dažas citas vielas nekaitē augstas temperatūras svārstībām. 
  
• Pirms picas akmens izmantošanas pirmo reizi, mēs iesakām vispirms noskalot ar siltu ūdeni un noslaucīt ar audumu vai audumu.
• Pizzas akmens ir īpaši paredzēts īpašiem izaicinājumiem gāzes grilā. Atšķirībā no cepeškrāsns ar temperatūru pat 200 ° C līdz 400 ° C, gāzes režģa temperatūra var būt daudz augstāka. Īpašs akmens tests ir spēcīga temperatūras starpība starp picas akmens augšdaļu un apakšu.
• Pirms lietošanas novietojiet picas akmeni uz karsta grila. Apkures fāze ilgst apmēram 10 minūtes.
• Lai neļautu picas mīklai pielipt pie akmens un vieglāk to noņemt / ievietot - sviesta papīra vietā izmantojiet mannas miltus / mannu / kukurūzu.
• Notīriet picas akmeni tikai tad, kad tas ir pilnībā atdzisis. Pēkšņas, smagas temperatūras svārstības izraisa materiālas reakcijas, kas var rasties plaisu veidā. Izvairieties no spēcīgām temperatūras svārstībām, lai to apkalpotu gadiem ilgi. Notīriet picas akmeni tikai ar siltu ūdeni un audumu. 
• Iepriekšējo pārtikas atliekas tiek rūpīgi noņemtas ar tērauda suku vai lāpstiņu.
• Dažādu sastāvdaļu izmantošana var mainīt krāsu. No higiēnas viedokļa tas ir nekaitīgs. Jūs varat noņemt akmens krāsu, izmantojot smalka smilšpapīra lapu. Pēc tam noteikti rūpīgi notīriet picas akmeni.