Kamado grillid koguvad maailmas väga suurt populaarsust - ja seda põhjusega! Iga päev ilmuvad maailmaturule erinevad kamado grillide kaubamärgid ja disainid, kuid põhiline on sama - need on tuntud oma funktsionaalsuse poolest. Kamado grillid võimaldavad improviseerida: grillida erilise suitsulõhnaga roogasid, suitsutada liha või kala, praadida krõbedat koorikut, kasutada seda ahjuna, valida temperatuuri täpselt ja mis kõige tähtsam, teha seda kõike kulutõhusalt - kamado grillid on suurepärase soojusisolatsiooniga, lekkekindlad ja tarbivad seetõttu vähem süsinikku, isegi rasketes ilmastikutingimustes.
Kamado grillid on traditsioonilised Jaapani puu- või söegrillid, mida on Hiina ja Jaapani igapäevaelus kasutatud juba 3000 aastat. Sõna "kamado" ise tähendab jaapani keelest "ahju" või "katel". Nüüdseks on need levinud kogu maailmas ühel peamisel ja vaieldamatult olulisel põhjusel: toidu maitse ja mahlakuse säilitamine.
Kamado grillide kuumutamine võtab umbes pool tundi, küpsetamise ajal tuleb jälgida temperatuuri ja pärast küpsetamist tuleb tuhk ära puhastada. Kuid täiuslik suitsune maitse korvab kõik selle! Samuti tasub rõhutada, et toitu küpsetatakse väga kõrgel temperatuuril, loomulikul kuumusel, nii et toit tuleb väga maitsev ja mahlakas. Käepärane on ka see, et kamado grillid on tavaliselt varustatud ratastega, nii et nende asukohta on lihtne muuta.
