Lielais dārzeņu grilēšanas gids

Ir apnikuši grilētie gaļas ēdieni? Ja tā, tad grilēti dārzeņi ir ideāls risinājums, kā izvairīties no ierastajiem grila ēdieniem vai, pasniedzot grilējumu ar dārzeņu garnējumu, dažādot uz šķīvja redzamo ainu.

Sparģeļi, kukurūzas vālītes, cukīni, fenhelis, dārza atmatenes, baklažāni, saldā paprika – tas ir tikai sākums!

Dārzeņu grilēšanas gids

Nav viena kopīga, visu ietveroša noteikuma: dārzeņus uz grila var cept dažādi. Cepot ir svarīgi ņemt vērā dārzeņu biezumu, svaru un cepšanas laiku, kā arī zināt, ar ko tiešais karstums atšķiras no netiešā. Par to plašāk var izlasīt, klikšķinot šeit.

Bet tagad piedāvājam lielo grilēšanas gidu:

Populārākās receptes

Kuri uz grila gatavoti dārzeņi pārsteigs pat visu pieredzējušu gardēdi? Piedāvājam dažas receptes:

• Cepšanas iekārtā cepts kāposts;
• Karamelizētas bietes;
• Dažādi cepšanas iekārtā cepti dārzeņi.

Lai labi garšo!