Padoms

Sapņu ēdiens sapņu vietā. Franču sīpols uz Abyss Cobb bārbekjū malas kalnos, sēpijā un desā ar apelsīniem, svaigām garnelēm un ceptām zivīm, tieši pludmalē. Bārbekjū sezona ir atvērta! Kā un...

Šis ir pārskats par cilvēku, kurš vada savu emuāru kopš 2004. gada, un vēl viens, kas pazīstams kā Žytan. Tulkojums, kas veikts no krievu valodas, tāpēc atlaidiet tulkošanas neprecizitātes  Kad...

Spēles marinādes ir īpašas ar to, ka tās manāmi maina produkta garšu. Šefpavāra rokas atrod ēdiena galīgo garšu un pēcgaršu, un tas var to noteikt un radīt plašu viena un...

Garšvielu pasaule ir bijusi svarīga vieta cilvēka dzīvē kopš seniem laikiem. Cilvēki tos izmantoja ne tikai pārtikas garšvielām, bet arī kosmētikai, parfimērijas vai ārstēšanas mērķiem. Jau akmens laikmetā cilvēki aromatizēja...

Porciju skaits: 2. Sagatavošanās laiks: izgatavošana 30 Min., Cepšana 15 minūtes. Ātri ceptas lipīgas un aromātiskas ribas ir lieliska recepte tiem, kam patīk iepriekš pagatavot piknika ēdienu iepriekš, un dabā to tikai...

Porciju skaits: 5. Sagatavošanās laiks: izgatavošana 15 Min., cepot 20 minūtes. Gaļas ruļļi ar žāvētām plūmēm un pelējuma sieru - šādi ruļļi ziemā ir ļoti ērti, lai ceptu ārā, jo tos var...

Porciju skaits: 4. Sagatavošanās laiks: izgatavošana 15 Min., cepšana 30 minūtes. Dūmu smaržīgas plūmju rullīši ar bekonu. Šīs pikantās svaigās plūmju uzkodu garša ir lieliska: dūmu smēķēšanas plūmes, kūpināts speķis un zilā...

Porciju skaits: 4. Sagatavošanās laiks: 10 pagatavošana Min, cepšana 4 minūtes. Rudenī, līdz vietējie tomāti bija beigušies, līdz saldā kukurūza der, līdz tirgus var iegādāties čilli un saldos papriku Lietuvā, ir ļoti...

Porciju skaits: 6. Sagatavošanās laiks: marinēšana 5 stundas., cepšana 12 minūtes. Šašliks marinēta melnā tējā - ļoti garšīga, kraukšķīga ārā un sulīga iekšpusē. Garšaugi, tēja un garšvielas viņiem dod pikantus. Sastāvdaļas...

Porciju skaits: 4. Sagatavošanās laiks: izgatavošana 20 Min., Cepšana 6 minūtes. Sams iesmi ar ceptiem tomātiem tika iesaiņoti uz koka iesmiem, kurus es cepu Koba bārbekjū. Mēs novietojām bārbekjū uz ezera tilta...

Porciju skaits: 10. Sagatavošanās laiks: izgatavošana 20 Min., cepšana 10 minūtes. Grāmatas bārbekjū es atradu recepti "burgeri ar ceptiem dārzeņiem", un receptes galvene bija "kā perfekta burgera cepšana". Tātad, kāds ir šī...

Porciju skaits: 2. Sagatavošanās laiks: izgatavošana 5 Min., Cepšana 15 minūtes. Camambolera siers ar marinētām mellenēm ir lieliska, viegla un pikanta uzkoda. Šoreiz es cepu sieru ar svaigu timiānu un lavandu, un...